tiistai 19. helmikuuta 2013

Phuket town!

Jouluaattona poakkasin sitten kamat ja otin taksin Phuket Townin sairaalaan. Oli ihan kamala olo, en pystynyt niellä yhtään, kuumetta varmaan 40 astetta ja niin kylmä ja kipeä olo. Sairaalan henkilökunta oli todella mukavaa! Ja puhuivat hyvää englantia, parempaa en varmaan Thaimaanmatkallani kuullut. Jouduin odottamaan lääkäriä tosi kauan, mutta pääsin kuitenkin loppujen lopuksi vastaanotolle! Lääkärillä ei taas niin hyvä englanti ollutkaan. Totesi, että mulla on tulehdus. Sitä, missä se tulehdus oli, en oikein ymmärtänyt.. Luulisin, että kurkussa. Ainakin, kun se mun kurkkua katsoi, sellanen reaktio siltä tuli ettei mun kurkku kyllä ihan kunnossa ollut :D Hän tosiaan katsoi mun kurkkuun, ja huudahti että YYYHH! Jaaha:DD Hhah! Jouduin siitä sitten tippaan hetkeksi. 

On Christmas eve I packed my stuff and took a taxi to Phuket Town's hospital. I felt terrible, I couldn't swallow at all, I had fever, like 40 degrees, and I felt so cold and overall sick. The hospital staff was very nice! They spoke good english, I don't think I've heard better in Thailand. I had to wait for the doctor fot quite a long time. He didn't have such a good english though... He told me, that I have an infection. Where, that I didn't find out.. But I think it was in my throat. At least, when he checked my throat, the reaction was like that! He yelled YYYYYYHH when he saw my throat! :D Okay then.. Hhaha!

 photo 167_zps37b87cff.jpg

 photo 166_zps6edc734f.jpg

 photo 165_zps49d8c1fc.jpg


Sain itelleni kunnon kasan lääkkeitä. Noi lääkkeet on siellä ihan uskomattomia, heti ensimmäisten pillereiden jälkeen mun olo koheni jo huomattavasti. Mulla ei ollut mitään yöpaikkaa tiedossa, ja Villekin sai kuulla, että hänen piti sairaalaan jäädä vielä pariksi yöksi ainakin. Noh, etin siinä sitten itelleni hostellin netistä ja lähdin katsastamaan paikan!  Lähdin hakemaan sairaalalta taksia, ja ensimmäinen kommentti, minkä vastaanottotiskin naisilta sain, oli että ”aaah, you come from the plastic surgeryyy?” Hieman hämmennyin! Ja kun totesin, että en, he katsoivat vaan mun rintamusta ihan ihmeissään ja jatkoivat hommiaan.. :D Ok! Mikäs siinä.

Löysin Phuket townista tosiaan itelleni ihan hyvän hostellin. Henkilökunta oli sielläkin tosi mukavaa! Huone ei mikään mahtava ollut, mutta menetteli! Tässäpä mun hieno view hostellin ikkunasta:


I got myself quite a lot of meds. The meds there were great, after I took the first pill, I felt so much better! I didn't have any place to stay for the night, and Ville had to stay at the hospital for a couple more days. So I searched a hostel for me from the internet, and went to see the place! I went to find a taxi from the hospital, and the first thing the receptionists said was "aaah, you come from the plastic surgeryyy?" I was a bit confused! And when I said no, they were looking at my chest like wtf. :D Okay! Hahha.

But yeah, the hostel in Phuket town was okay. The staff was so nice! The room wasn't amazing, but it was okay. My great view from the room's window:


 photo 164_zps5a89ff00.jpg


Nojoo :D Mut ei mulla oikeestaan sinänsä mitään pahaa sanottavaa paikasta oo. Rattana Mansion oli paikka nimeltään! Mun piti jäädä sairaalan lähettyville, koska muutaman päivän päästä mun piti mennä sinne uudestaan käymään, jossain seurannassa. Sinä iltana olin vähän masis, mun jouluruoka koostui nimittäin kourallisesta pillereitä ja nuudelipakkauksesta :D Skypettelin siinä sitten kotiin vielä ennen nukkumaanmenoa!
Seuraavana päivänä mulla oli jo huomattavasti parempi olo! Ja ilma oli ihan mahtava. Päätin ottaa mopotaksin ja lähteä Karon Beachille ottamaan vähän aurinkoa. 

Yeah :D But I really don't have anything bad to say about the hostel. The place was called Rattana Mansion! I had to stay near the hospital, cause I had to go there again later to get my throat checked out again. That night I felt a bit miserable, my Christmas meal was some pills and a pack of noodles :D I Skyped home before I went to bed!
The next day I felt so much better! And the weather was great. I decided to take a moped taxi and go sunbathing on Karon beach.

 photo 161_zpscaaac7dd.jpg

 photo 154_zps891f0eaa.jpg


Hehe, mopokuskihan se siinä! Ja alhaalla paikallinen palokunta, aahahh! Tai jotain:

Heh, my driver! And the pic below, there's a local firefighter, or something, haha!:

 photo 155_zpsf40b69c2.jpg

 photo 153_zpsa41a6993.jpg

 photo 159_zps39a0e5dd.jpg

 photo 151_zps81170c1d.jpg

 photo 152_zps9eaedc35.jpg

 photo 157_zps5ab141f1.jpg


Se oli tosi hyvä päivä, olin ihan innoissani kokoajan :D Kävin myös vieresessä vähän pienemmässä ostoskeskuksessa, ja ostin uudet kuoret. Ehkä oli aikakin...


It was such a good day, I felt great the whole time :D I also went to a small shopping center near by, and bought myself new covers for my iPhone. I think I had to...

 photo 162_zps77fcd40d.jpg

 photo 163_zpse09ac161.jpg

 photo 160_zps9bb5802d.jpg

 photo 158_zps81cebe61.jpg


Mun vieresessä kaupassa hengaili kans tollanen kissa! Se oli ihan sekaisin, seuraili mua ja miukui kuin hullu :D Myyjän kaveri! Kävin hakemassa myös vähän vesimelonia ja ihania pikkubanskuja!
Rannalla loikoilin seuraavankin päivän! Mopotaksi maksoi puolet vähemmän kuin normaali taksi, ja sitä tulikin sitten käytettyä. Ystävystyin siellä yhden taksikuskin kanssa, jonka kanssa aina höpöttelin kun takas hostellille tulin! Sen ”taksitolppa” oli siinä hostellin vieressä. Ihana tyyppi, aina ihan iloinen. Ja sitä huvitti se kauheesti, ettei mulla ollut ikinä mitään suunnitelmia! Meijän keskustelu meni usein näin:
”Where you go?”
”I don’t know yet!”
”When your friend come from hospital?”
“I don’t know!”
“When you leave?”
“I don’t know..”
“Oh, you not know anything! Hahha!”
Ja sitä rataa! :D Elin siellä ihan päivä kerrallaan, aamulla päätin, että jatkanko seuraavaan hostelliin vai jäänkö sinne! Keskiviikkona mun oli tosiaan tarkotus mennä sinne sairaalaan uudestaan käymään. Ja meninkin, ja kävin ilmottautumassa tiskille. Venasin tunnin, eikä mitään tapahtunut. Menin kyselemään tiskiltä, että mitähän nyt tapahtuu, ja ne totes että lääkäri on syömässä. No, odottelin toisen tunnin, eikä vieläkään mitään tapahtunut. Olin jo ihan terve, ja kysyin hoitajilta, että saanko vaan lähtä, kun oon jo parantunutkin. No eipä siinä mitään, sain sitten lähteä :D Se oli aika turha reissu. Mutta menin käymään sitten vieresessä isossa ostoskeskuksessa, Central Festival se oli nimeltään! Aika hieno paikka.

In the shop near by was that cat! It was a crazy cat, it kept following me all the time :D I also went to get some watermelon and babybananas!
I laid on the beach the next day also. The moped taxi was so much cheaper than a real taxi. So I used it! I came friends with one taxi driver, I was always talking with him when I got back to my hostel! He kept his taxi there. He was so nice, always happy! And he was always so amused by the fact that I never new what I was going to do! Our chat used to go pretty much like this:
”Where you go?”
”I don’t know yet!”
”When your friend come from hospital?”
“I don’t know!”
“When you leave?”
“I don’t know..”
“Oh, you not know anything! Hahha!”
 And like that! :D I was living day at a time there, in the morning I decided whether I wanted to go to another hostel or stay there! On wednesday I had to go to the hospital again. And I did. I was waiting there for an hour, and nothing happened. So I went to ask, what was going on, and the nurses told me that the doctor was having his lunch. So I waited for another hour. Then I decided to leave, I was healthy already afterall, and the nurses told me that I could go! Pretty useless trip :D But I went to a big shopping center called the Central Festival, which was near the hospital! It was quite cool.
 


 photo 156_zpscb7d4375.jpg

 photo 149_zpsa704d45c.jpg

 photo 150_zps8093095a.jpg

Pari skootteria pihassa.. :D Toi skobaparkkis jatkui vielä alamäkeen ja vasemmalle ihan törkeen pitkälle!
Illalla Villekin pääs pois sairaalasta! Näin sen nopeesti illalla, mutta sitten Villen pitikin jo lähteä uusimaan viisumia Malesiaan. Päätin sitten ostaa samalla yhestä tourist infosta matkan Koh Phanganille. Päätettiin Ronjan ja Ellenin, meidän EBS:sän huonekavereiden kanssa, että mennään yhdessä Koh Phanganille juhlimaan uuttavuotta! Ei kuitenkaan oltu ainoat, jotka näin päättivät :D Kaikki matkat oli varattu loppuun. Kuitenkin, sen infon omistaja sanoi, että voi heittää mut aamulla bussiasemalle, mistä voisin itse ostaa lipun Phanganille. Vaan pakettimatkat oli loppuneet, omia matkoja pystyi kyllä tekemään!

A few scooters there.. :D And that parking lot was huge, you can't even see all from this pic! At that night Ville got out from the hospital! I saw him real quick at the evening, but then he had to leave to Malaysia to do to the visarun. I decided to buy a trip to Koh Phangan at the same time. We decided to go there to celebrate New Year's with Ellen and Ronja, our EBS roommates! But we weren't the only ones :D All the trips were fully booked. But the owner of the tourist info told me, that he could give me a ride to the bus station in the morning! There I could by my own ticket to Phangan.

Nadja

perjantai 15. helmikuuta 2013

Thailand, visarun to Burma!

Noh, kaipa mä mun Thaimaanmatkan loppuosastakin sitten kerron ;) On ollut niin ihanaa tehä näitä EBS-postauksia ja muistella Thaikkuja! Aiettä, gooood times.

Nojoo. Eli perjantaina alkoi meidän koulu tyhjentyä. Klo 12 meidän piti tulla alas, matkalaukut pakattuina! Onneks olin pakannut jo edellisenä iltana, en olis jaksanut sinä aamuna enää pakkailla :D Mullahan oli tosiaan matkalaukku mukana, ei suinkaan mitään rinkkaa. Ja sen voin sanoa, että älä ikinä ota matkustellessa mukaan matkalaukkua, jos aiot vaihtaa yöpymispaikkaa. Niin hirveetä sitä oli kaikkialla raahata :D Ja tungin sinne vielä nekin tavarat, mitkä oli mulla käsimatkatavaroissa koneessa. Ja myös ison EBS-laukun, missä oli kaikki baarikamat. Loppureissusta sen pyörätkin oli ihan vääntyneet, eikä sitä vetojuttua saanut enää työnnettyä laukun sisään, ahaha, raukka ihan kärsinyt. En meinannut loppuvaiheissa edes mahtua takseihin sen kanssa, kun se vetojutska oli vaan ulkona kokoajan! 

Mun ei todellakaan ollut tarkotus Thaimaahan jäädä, mutta jäinpähän kuitenkin! Tuli sellanen olo, että jäisi tosi paljon harmittamaan, ellen sinne olisi jäänyt! Ja olihan se siisti reissu ;) Kaikki lähtivät siinä päivän mittaan kotia kohti. Hengattiin aulassa koko päivä! Iida lähti joskus viiden maissa, ja sitten mä olin yksin! No ei kai, emmä yksin ollut, mutta täysin vailla naisseuraa, hahaha. Jäin Thaimaahan aluksi Villen, kurssikaverin kanssa. Ville lähti katsastamaan Kamala Beachia ja ettimään sieltä meille hotellia, mä jäin meidän kamojen kanssa vielä koulun aulaan. Pelailtiin Sebastianin ja Kevinin kanssa Monopolya siinä ajan vietteeksi :D Vietin sen koko päivän siellä aulassa, nostin peppuni tuolista vasta yheksältä illalla! Kevyet yheksän tuntia siellä.

Well, I think I'm gonna tell you guys about the rest of my trip also ;) It has been so much fun to do these posts about EBS and Thailand! They were goood times.

Well yeah. So on friday everyone started to leave the school. At 12 o'clock we had to come downstairs with our luggage. I was so glad that I packed the day before :D And yeah, I had a suitcase with me, not a handy backbag. And I can tell you, never travel with a suitcase if you are going to stay at many places. It was horrible to carry it around :D And I had squeezed also my hand luggage and my EBS bag, with all the bar equipement, in there. At the end of my trip the wheels were so twisted, and the thing that you pull the suitcase with didn't go inside the suitcase anymore. I almost didn't fit into taxis at the end of my trip, the suitcase was huge :D

I wasn't supposed to stay in Thailand after the course, but I did! I felt like I had to do it, otherwise I would regret it. And it sure was a memorable trip ;) During the day everyone left the school. We were hanging at the lounge the whole day! Iida left around 5 pm, and then I was alone! Well not alone, but without any female company, haha. I stayed in Thailand first with Ville, my friend from the course. Ville went to Kamala beach and tried to find us a place to stay, I stayed at the lounge with our luggage. We were playing Monopoly with Sebastian and Kevin :D I spent the whole day at the lounge, I stood up from the chair at 9 pm! Nice nine hours there.


 photo 173_zps909e0c27.jpg

 photo 172_zpsf7dd1913.jpg

Tyhjentynyt aula! Yhyy. Ekasta kuvasta voi bongata Sebastianin uinumassa sohvalla :D
Ville löysi Kamalalta meille hotellin, ja lähdettiin sitten sinne! Villellä oli skootteri vuokralla, ja päätettiin käyttää sitä sitten taksin sijaan. Vitsi että mua harmittaa ettei meistä ole kuvaa kun me sieltä koululta lähdettiin :DD Mulla oli selässä Villen iso rinkka, meidän välissä oli mun iso kirkkaan limenvihreä matkalaukku, ja Villen jaloissa vielä sen toinen reppu. Yhen pienen skootterin selässä! Meinasin aluks tippua sieltä selästä, mutta kyllä me sitten Kamalalle päädyttiin, haha. Joka ylämäessä (mitä Thaimaassa riittää) meinasin valua penkin yli, ja taas joka alamäessä Ville meinas lentää skootterin edestä yli :D Mut perille päästiin! Ja se oli matkassa huvittavinta, ettei kukaan edes katsonut meitä oudosti. Toi on Thaikuissa ihan normaalia :D

The empty lounge! Yhyy. You can spot Sebastian from the first pic, sleeping on the couch :D
Ville found us a hotel from Kamala, so we went there! Ville had hired a scooter, so we decided to go with it instead of a taxi. I'm so sad that I don't have a picture of us when we left the school :DD I had Ville's huge backbag on my back, and my bright lime coloured suitcase was in the middle of us, and on Ville's feet was his other backbag. On top of one small scooter! I almost fell of the scooter, but we end up at Kamala afterall, haha. And the funny part is, that no one seemed to notice anything weird at us. Thats normal in Thailand :D


 photo 171_zps70783b0d.jpg


Vähän näkymää meijän hotlan terassilta! Seuraavana päivänä nukuin melkeen koko päivän, olin ihan naatti :D Koulussa ei tullut hirveesti nukuttua. Ja lisäksi tunsin, että aloin tulla kipeäksi. Kurkku sattui, ja oli kova yskä. Yskä tosin meillä melkeen kaikilla oli koululla, oli tullut ilmastoinnista! Kunnon EBS flu. Sama juttu oli mulla ja Iidalla viime kesänä Napassa. Aina nukuttiin ilmastointi täysillä, vähemmästäkin sais yskän :D Mut en mä aattellut että se mitään pahempaa olisi. Villelläkin oli kauhee yskä! Mun oli seuraavana päivänä tarkotus lähteä Phuket towniin uusimaan mun viisumi. Mullahan oli tosiaan vaan se kuukauden turistiviisumi, kun tarkotus ei ollut pidemmäksi aikaa jäädä! Siellä Kamalalla pyöriessä menin kuitenkin juttelemaan sellaselle Tourist info-kaverille, joka suositteli mulle visarunia Myanmariin, eli Burmaan. Päätin ottaa sellasen, se tuli nimittäin suurin piirtein saman hintaseksi kuin Phuket townin reissu olis tullut! Ja sieltä Phuket townista saa vaan viikon, Burmasta 15 päivää.

Mut vitsi että se oli maailman hirvein reissu. Sinänsä itse matkassa ei mitään pahaa ollut, olin vaan niiin kipeä. Yhtäkkiä edellisenä iltana mulle iski kamala kuume, joka paikkaan sattui, kurkku niin paljon etten pystynyt edes melkein puhumaan… Ja aamulla kuudelta piti lähteä Burmaan. Se Tourist infon mamma sanoi tulevansa hakemaan minut hotellilta ja heittämään bussille. Odottelin siinä sitten autoa hotellin edessä, ihan heikko-oloisena. Ulkona satoi oikeen kunnolla, ja arvatkaa vaan millä se mamma tuli mut hakemaan. No skootterilla :D Siinä sitten sateessa ajeltiin bussille. Mulla oli bebakin ihan märkä, kun se penkki ei ihan kuiva ollut, hah! Ensin ajettiin minibussilla 5 tuntia rajalle. Ja siellä bussissa oli niiiiin kylmä! Tai ei varmaan edes ollut, mutta koska olin niin kipeä, siltä se tuntui...

Matkaan kuului myös ruoka, pysähdyttiin jossain paikallisessa mestassa. Mulla oli kuitenkin ruokahalu ihan kateissa, enkä syönyt koko matkan aikana mitään.. Lisäks siellä oli yks tyttö, jolla oli kauheeta matkapahoinvointia, ja se oksenteli koko matkan! Piti aina pysähtyä. Mun vieressä oli ihana vanha aasialainen nainen, joka oli ihan huolissaan musta, tarjos kaikkia ihme hedelmiäkin mulle kokoajan, kun en ollut syönyt! Rajalla tarkastettiin sitten passit ja viisumit, ja lähdettiin veneellä yli Burmaan. Siinä vaiheessa mulla oli jo niin heikko olo, äidille tekstailin siinä jo kaikkia mun mahdollisia kuolemantauteja :D

View from out hotel! The next day I slept the whole day, I was exhausted :D We didn't sleep so much back at school. And I also felt a little sick. Mu throat was sore, and I had a terrible cough. Allthough we all had a cough back at EBS, because of the aircon! A real EBS flu. And the same thing was with me and Iida in Ayia Napa last summer. We always slept with aircon blowing cold air on us :D But I didn't think it would be anything serious. Ville had a terrible cough also! I was supposed to go to Phuket town the next day to get a new Visa. I had a tourist visa for one month, cause I wasn't supposed to stay. While walking in Kamala, I saw a tourist info place and decided to talk with the woman there. She recommended me a visarun to Myanmar, AKA Burma. I decided to book that trip. It cost almost the same as a visa from Phuket town, and there you can only get one week, from Burma you can get 15 days. 

But it was the worst trip ever. Actually the trip was okay, but I was sooo sick. The previous night I got fever, every spot in my body was hurting, my throat was so sore that I couldn't even speak.. And at 6 o'clock in the morning I had to leave to Burma. The woman from the tourist info told me that she would pick me up from my hotel and take me to the bus. So I waited infront of my hotel, feeling sick. It was raining, and guess how she picked me up. With scooter, ofcourse :D So we were driving on the rain to the bus. My butt was so wet :D At first we were driving for five hours by bus to the border. And it was so cold in the bus!  

A dinner was also included to the trip, so we stopped at a local place to get some food. I didn't feel like eating though.. And there was also one girl, who was feeling sick the whole time, she had to throw up so many times during the trip! And next to me was a lovely asian woman, she was so worried about me, she offered me all kinds of fruit cause I didn't eat anything! At the border they checked our passports and visas, and then we went to Burma by a boat. At that point I felt so terrible, I was guessing that I would die :D


 photo 170_zps37ffb37c.jpg

 photo 169_zps80216250.jpg

 photo 168_zpsd63b2bbd.jpg


Burman puolella meiltä tarkastettiin vaan passit, jonka jälkeen lähdettiin takas Thaimaan puolelle. Burmasta en siis oikeestaan nähnyt mitään! Matka takaspäin Kamalalle oli samanlainen, noin viis tuntia bussissa. Kun pääsin takaisin meidän hotellille, kävin 7elevinistä hakemassa ham&cheese sandwichin ja suoraan nukkumaan :D Ville ei hotellilla ollut. Joskus yöllä sain Villeltä viestin, että hän oli joutunut sairaalaan!! Oikeesti, huhhuh. Lääkärit ei tienneet, että mikä on vikana, mutta sinne Villen piti jäädä. Päätin nukkua yön yli ja aamulla itsekin lähteä sairaalaan, niin hirveä olo mulla oli..

Mut nyt mun pitää lähteä Caribiaan, meen sinne tekemään yhen duunivuoron! :)  Siellä on jotkut juhlat, minne meen sitten baarimikoksi. Mulla on sellanen kevyt 12,5h vuoro ;) Jatkan tarinaa sitten taas myöhemmin! Vähän tylsää kuvitusta nyt, mutta ei tullut pahemmin kuvia otettua siinä olotilassa :D

In Burma they only ckecked our passports, and then we head back to Thailand. So I didn't really see any Burma! The trip back to Kamala was the same, about 5 hours on a bus. When I came back to my hotel, I went to 7eleven to get a ham&cheese sandwich and went straight to bed :D Ville wasn't there. At night he texted me that he was at the hospital!! No one knew what he had, but he had to stay there over night. I decided to sleep over night and then go to the hospital too, I felt so terrible...

But now I need to go to a place called Caribia, I have to do a shift there! :) There is some sort of a party there, and I'm going to work as a bartender there. A nice 12,5 hour shift ;) I'm going to continue my story later! The pics are kind of dull, but I really didn't feel like taking photos at that point :D
 

Nadja

torstai 14. helmikuuta 2013

AMAZING EBS, the last part!

Viimeisenä maanantaina meillä oli myös flairaamisesta koe. Se oli helppo, kaikki päästiin hyvin läpi. Koe oli siis helppo, läpi pääsi jos vain sarjan muisti :D Sarja taas ei ollut niin helppo. Tai sarjoja oli kaksi, working flair sekä exhibition flair. Working flair tehtiin oikealla pullolla, ja siinä tehtiin samalla drinkki. Sen sarja oli helppo, en usko että kenelläkään oli mitään ongelmia sen kanssa! Exhibition flair taas tehtiin flairpullolla, sitä ei olisi oikealla pullolla voinut tehdä, sen verran haastavia liikkeitä siinä oli! Mutta kyllä sekin sitten onnistui ;) Flairaaminen oli kivaa, vaikka siinä en niin huippuhyvä ollutkaan! Mun vahvuus oli ihan perus pänttääminen, opin kaikki faktat helposti :D 

Last monday we had our flairingtest. It was quite easy, we all made it through! I mean the test was easy, we pretty much got through if we remembered the routine :D The routine wasn't so easy though. Actually we had two routines, working flair and exhibition flair. Working flair was done with a real bottle, and we made a drink. That routine was easy, I don't think anyone struggled with that one. Exhibition flair was done with the flair bottle, the moves were so tricky that they could not have been done with a real bottle. But it was okay also ;) Flairing was so much fun, even though I wasn't so good at it! I was good at just studying, I learned the facts pretty easily :D

 photo 145_zps11da065a.jpg
 photo 146_zps9dd5ae17.jpg
 photo 147_zps6dfe1937.jpg

Kuvat on meidän flairaustreeneistä!
Sitten jäljellä olikin enää vain loppukokeet. Niitä jännitettiinkin urakalla. Opiskeltavaa oli ihan hirveästi, pelkästään vuosilukuja, mitä piti muistaa, oli lähemmäs 30. Kaikki teoria vodkasta, ginistä, tequilasta, rommista, konjakista, viskistä, oluesta, likööreistä, drinkkien tekemisen tekniikoista, baarivälineistä, tislauksesta, käymisestä... Kaikesta. Lisäksi oli resepteistä koe, kaikki 71 drinkkiä piti muistaa. Sekä tietysti sitten koe baarissa.

Pictures are from our flairing practices! 
Then the only things left were the final tests. We were all so nervous. We had so much to study! We had to learn like 30 different years. Also we had to remember all the theory about vodka, gin, tequila, rum, cognac, whisky, beer, liqueurs, the techniques while making drinks, the bar equipment, distillation, fermentation... Everything. And on top of that, we had a test about the recipes, we had to remember all the 71 drinks. And ofcourse we had the bar test also.   


 photo 144_zpse54e2c77.jpg

Koe alkoi teorialla ja reseptikokeella, jonka aikana pareittain mentiin ylös tekemään myös baarikoe. Kokeessa piti 12 drinkkiä tehdä 12 minuuttiin, jos A:n halusi. Pääsin baarikokeeseen ensimmäisenä, mikä oli hyvä, en ehtinyt liikoja jännittää! Enää en edes muista, mitä drinkkejä piti tehdä, mutta jokaisella tekniikalla piti drinkkejä tehdä. Eli siis rakentamalla, sheikkaamalla, sekoittamalla, kerroksittain tehtäen. Sain parikseni Noelan, mikä oli ihanaa! Koko kurssin ajan tein aina Noelan vieressä drinksuja ;) Mulla meni se koe ihan huippuhyvin, niinkun koko loppukoe muutenkin. Oon niin iloinen. Meidän piti seuraavaan päivää asti odotella tuloksia, mikä oli hermoja raastavaa!

Mentiin sinä iltana juhlimaan kokeiden loppumista Xana-nimiseen biitsibaariin. Taksit eksyivät matkalla, mutta ei se menoa haitannut :D Loppujen lopuksi löydettiin kuitenkin oikeaan osoitteeseen. Paikka oli ihan hulppea, tosi hieno! Mun makuun ehkä hieman liian fiini, mutta oli se hieno. Ilotulituksia oli, drinkkejä juotiin ja tanssittiin kunnolla! 

The test started with the theory and recipes. And while we were doing the test, we were asked to go upstairs to do the bar test in pairs. We had to make 12 cocktails in 12 minutes if we wanted to get an A. I was the first one to go to the bar, which was good, I didn't have too much time to be nervous! I don't even remember which drinks I had to make, but I remember that we had to make drinks with different techniques. Which means by building, shakeing, stirring and making layers. I got Noela as my pair, which was so nice! I had been making cocktails side by side with Noela during the whole course ;) It went so well with the test! Im so happy. We had to wait for the next day until we heard the results, it was nerve-wracking!

That night we went to celebrate the end of the tests to a beachbar called the Xana. We got lost with our taxis when we tried to find the place, but it didn't matter :D Finally we found the right place. The place was so cool, really nice! It was a little bit too nice for me though :D We had fireworks, we were drinking nice cocktails and dancing our asses off! 


 photo 142_zps6e887b1a.jpg
 photo 141_zpscfe855ad.jpg
 photo 140_zpsfda949bc.jpg

Tossa kuvassa taisin just jutella kavereille ruotsiksi! :D Mä en ruotsissa todellakaan ole mikään hyvä, mutta siellä tuli silti juteltua sitä sun tätä "ruotsiksi" aina kun alkoholia oli mukana menossa... :D Jag kan bara prata svenska när jag är fullll tai jotain aina hahah!

In that picture I think I was trying to speak some swedish to them :D I'm so not good at swedish, but always when there was some alcohol involved, I spoke some "swedish".. :D Jag kan bara prata svenska när jag är fulll or something hahaha!

 photo 138_zps988a5371.jpg
 photo 139_zps9b169a5c.jpg

Kiivettiin Ronjan ja Ellenin kanssa yhen talon terassille, ottamaan kuvia. Hmm.. Ja toi kuva tosta altaasta on ainoa kuva mitä mulla on Xanasta :D Olisin ehkä tosiaan voinut siitäkin paikasta pari kuvaa ottaa... Mutta ei, sen sijaan mulla on kyllä monia monia kuvia, jotka esittävät joidenkin iloisten ihmisten naamoja, korvia, käsiä, neniä... Ja sitä rataa!
En edes jaksa kertoa, mihin matka jatkui, arvaatte varmaan.. :D Nojoo, Banglallehan siitä sitten niiin! Mutta ihan mahtavaa kyllä oli. Ja pitihän sinne nyt sitten mennä kun aina ennenkin mentiin, mitä nyt tapaa rikkomaan.


Viimeisenä päivänä meillä oli loppusiivous, siivottiin koko katto! Baaritilat, flairaus- sekä freepouringtilat. Kaikki ihan darrassa taas kerran, ahhaa. Siivouksen aikana jokainen kutsuttiin sitten yksitellen opettajan luo, ja opettaja kertoi tulokset. Ja tässäpä minun:


Me, Ronja and Ellen climbed to one balcony to take pics. Hmm... And that picture with the pool was the only picture I had from Xana :D I could have taken a bit more pics from that place.. But no, on the other hand I have many many pictures of happy faces, ears, hands, noses.. And so on!
I don't think I even need to tell where we went after.. :D Well yeah, to Bangla! But it was so much fun. And ofcourse we had to go there, we always went there.

On the last day we had the final cleaning, we cleaned the whole roof! The bar and the freepouring and the flairing stations. Everyone had a real hangover, hahah. During the cleaning we were asked to join the teacher one at a time, and our teacher told us the results. And here is mine:  


 photo 143_zps7f7d9916.jpg

Oon maailman onnellisin! Lähdin A:ta hakemaan, ja A:n, 98 prosentilla, sain! Olin koko kurssin, ruotsalaiset mukaanlukien, nopein baarissa! Tein drinkit 9 minuuttiin. Opettaja sanoi, ettei ollut nähnyt yhtä nopeaa tekijää kuin minä ja Noela pitkään aikaan, ihanaa, hehe. Ja reseptikokeesta sain myös 100% oikein, hihi. Teoriakokeen tulosta en tarkalleen muista, mutta siitäkin sain A:n. Monikaan kurssilta ei A:ta saanut, alle kymmenen noin kuudestakymmenestä jos oikein muistan. Eli ilon aihetta oli! :) Sinä iltana mentiin vielä viimeisen kerran juhlimaan porukalla.

Ilta alkoi graduation dinnerillä, mentiin yhelle rannalle syömään koko koulu. Saatiin siellä vaikka mitä herkkua, kaikki ilmaiseksi, mukaanlukien myös juotavaa ;)

I'm the happiest girl ever! I went there to get an A, and I got an A with 98 %!  I was actually the fastest one from our course! I made the drinks in 9 minutes. The teacher even said that he hadn't seen someone as fast as me and Noela in a long time :D And I got 100% right from the recipe test. I don't remember the exact result from the theory, but it was an A. Not so many people got an A from the course, it was under 10 from over 60 people that got it, if I remember correctly. So I had a reason to smile! :) That night we went to party for the very last time.

The night started with the graduation dinner, we went to one beach to have some food. We got so much delicious food, all for free, includeing some drinks ;)


 photo 137_zpsfec39ebb.jpg
 photo 134_zpsee8b10ff.jpg
 photo 133_zps1a4ed5fa.jpg

Caroline ja Jessica pitivät ihanan puheen. Puheen jälkeen opettajat palkitsivat kurssin menestyksekkäimpiä, mä sain palkinnon juurikin siitä nopeudesta! Ja palkintoja olikin sitten bisset. Ja se olikin juomakisa. Voitto mulla ei ollut lähelläkään, sen voin sanoa, hahahah! En mikään ihmeempi oluen ystävä ole, se ei oikein alas meinannut mennä, hahhah! Lähdettiin biitsiltä mopotakseilla hakeamaan vähän parempia juomia kaupasta ja mentiin huoneeseen alottelemaan. Jatkettiin taas Banglalle juhlimaan viimeistä kertaa! 

Caroline and Jessica had a nice speech. After the speech the teachers gave us prices. I got a price from being the fastest! And the price was a beer. And it was actually a drinking competition. I was so far from winning, I can tell you that, ahahha! I don't really like beer :D We left the beach with motorbike taxis, got some better drinks from the shop and went to pre-drink in our room before heading to Bangla for the very last time!

 photo 132_zpse4b9bd2b.jpg
 photo 135_zpse33727dc.jpg

Siellä me kaikki!<3 
Mulla meinaa ihan itku nyt tulla kun muistelen tota kurssia. Taustalla soi biisit joita siellä kuunneltiin.. Ihan mahtavaa, paras kuukausi IKINÄ. Ihania ihmisiä, niin mahtavaa. Munhan piti sieltä tosiaan Iidan kanssa lähteä takaisin suomeen kurssin jälkeen, mutta päätinkin jäädä sinne Thaimaahan seikkailemaan! Sinne jäi muitakin kurssikavereita, joiden kanssa sinne jäin! Lentolipuista en saanut mitään hyvitystä, piti vain uudet ostaa :D Sekin oli aikamoinen seikkailu, kolmeviikkoa siellä seikkailin. Varsinkin sairaalat tulivat siellä tutuksi.... Ehkä siitäkin sitten teen vielä jotain postauksia. Näiden postauksien kautta saa sellaisen vaikutelman, että siellä vain juhlitaan ja tehdään kaikkea kivaa, mutta kyllä siellä opiskellaankin :D Mulla ei koulusta hirveesti oo kuvia, siellä kun vaan tosiaan aina tehtiin hommia kun siellä oltiin, aikaa ei jäänyt kuvailemiselle. Joka päivä opiskeltiin, joka päivä oli drinkkikoe keskimäärin viidestä drinkistä. Ja joka perjantai oli koe sen viikon teoriasta. Helppo kurssi ei todellakaan ollut, sitä painotan! Mutta niin sen arvoinen:) Jos joillaikin on kysymyksiä kouluun (tai vaikkapa Thaimaahan tai ihan mihin vain haha) liittyen, antakaa palaa! Mielelläni kerron kaikkea koulusta! :)

There are we all<3
I feel like crying when I think of the course! I'm listening to all the songs that we were listening there.. It was the best month of my life! Wonderfull people, amazing. I was supposed to go back home with Iida when the course ended, but I decided to stay there to have a little adventure! Some of my coursemates stayed there also. I didn't get any refund from the flights, I just had to buy new flights then.. :D It really was quite an adventure, I spent there 3 weeks! Specially the hospitals got familiar... Maybe I will do some posts about the rest of my trip also! If you read these posts, and think that the course was all about partying, it really wasn't :D We had to study so much, every day. We had a test every morning about drinks, and every friday we had a theorytest. The course wasn't easy! But so worth it :) If someone has some questions about the school, or Thailand or something, bring it! I'd love to tell everything about the school! :)

Nadja

keskiviikko 13. helmikuuta 2013

AMAZING EBS part 5

Seuraavana päivänä meillä oli mahdollisuus mennä ratsastamaan norsuilla. Iidan kanssa tietysti käytettiin tilaisuus hyväksi! Se oli ihanaa, vaikka meidän norsu olikin aika laiska. Ei olis jaksanut liikkua, haha! No, en mäkään olis siinä lämmössä. Helppo mun on sanoa kun vaan kyydissä istuin, haha. Meitä lähti sinne vaan ihan kourallinen tyyppejä, mutta hauskaa tosiaan oli.

The next day we had an oppourtunity to go elephant trekking! We had to do it with Iida. It was so much fun, even though our elephant was a little bit lazy! Didn't want to move at all, ahah. Well, it's easy for me to say, I was just sitting there doing nothing! If I would have been the elephant, I don't think I would have been so eager to move either.. Only few of us went there, but it really was fun! 


 photo 126_zps515dddf0.jpg
 photo 130_zps32a6d060.jpg
 photo 131_zpsda8c79b1.jpg
 photo 127_zps6f18bb4a.jpg
 photo 128_zpsbbc5f982.jpg

Tunnin verran ratsasteltiin! Norsumies teki meille myös upean hatun. Oltas saatu myös istua Norsun kaulalle ohjaamaan sitä, mutta Iidan kanssa ei uskallettu :D Alex uskalsi!

We were riding for an hour! The elephantguy made us an amazing hat also. We had the oppourtunity also to sit on the elephant's neck, but me and Iida didn't have the courage to do it :D Alex had!


 photo 129_zps8871479a.jpg
 photo 124_zpsa53d568d.jpg
 photo 125_zps41e24b8f.jpg
 photo 122_zpse2c91c6a.jpg

Ratsastamisen jälkeen saatiin vielä ruokkia norsuja! Vitsi että se norsu oli söpö, ja kyllä muuten banaanit maistu! 

After the riding we fed the elephant a bit! It was so cute, and it sure loved the bananas!


 photo 121_zps9f95ed71.jpg
 photo 120_zpsfe1a3715.jpg
 photo 119_zpsf4d0f361.jpg
 photo 118_zps6f3a4509.jpg

Myös Alex sai hienon hatun itselleen! Siellä oli myös tollanen ihana norsuvauva. Sillä tais olla kuitenkin jonkinlainen neuroosi, raukka heilutti itseään kokoajan puolelta toiselle. Aluksi se näytti hauskalta, näytti kuin se olisi tanssinut, mutta pian sen kyllä huomasi, ettei sillä hauskaa ollut.. Raukka, sidottuna siihen päivät pitkät, jotta ihmiset saavat taputella ja ottaa kuvia! 

Also Alex got a magnificent hat for himself! They had such a cute little babyelephant there. But the baby had some sort of neurosis I think, the poor one was swingig itself from side to side all the time.. At first it looked a little funny, it looked like it was dancing. But a while later we noticed that it didn't have so much fun after all.. Not nice being tided up all day long so the tourists can pet them and take pictures!

 photo 117_zps787d7ac1.jpg
 photo 116_zps70ff0947.jpg

Illalla meillä oli vielä drink competition. Meidän jaettiin ryhmiin, joissa meidän piti itse kehitellä drinkki, keksiä sille nimi sekä historia. Meidän ryhmä tuli kisassa toiseksi! :) Meidän drinkki oli nimeltään Chunky-Monkey, hihi. Siinä oli grenadiinia, Aperolia, tummaa rommia sekä banaanipureeta. Lisäksi koristeena oli punainen sokerireunus. Minä, sekä Nicklas tehtiin drinkki samalla kun Michael selosti tarinaa ja loput näyttelivät. Kisa oli tosi hauska, kaikkien ryhmien tarinat olivat todella hauskoja ja drinkit hyviä! Alla arvoisa tuomaristo:

At the evening we had a drink competition. We were split up into groups, where we had to design our own drink and decide a name and history for it. Our group came to second place! :) Our drink was called the Chunky-Monkey. There is grenadine, Aperol, dark rum and bananapuree in it. The garnish was a red sugar rim. Me and Nicklas were making the drink while Michael was telling the history to the judges and the audience, and the rest of us were acting out the story! It was so nice there, everyone had such funny stories of their drinks. And they were all really tasty! Under there's the judges:

 photo 114-1_zps4194911a.jpg
 photo 105_zps904ed7ae.jpg

Eli opettajat! Koko meidän kurssi oli kerääntynyt loungeen katsomaan, hihi! Mentiin jokanen ryhmä vuorollaan esittämään oma drinksumme. Meidän vuoro oli viimeisinä! 

As known as our teachers! The whole school was looking at everyone's perfomances, hihi! Every group went to make their drink at a time, our group was the last one. 

 photo 112-1_zps79c5a885.jpg
 photo 108_zps4ff7a210.jpg
 photo 107_zps5b85b1cd.jpg

Muiden ryhmien drinkkejä!

And there's the drinks made by other groups!

 photo 111_zps02f68917.jpg
 photo 115-1_zpscc7ba1ad.jpg
 photo 110_zps4155fb7a.jpg
 photo 109_zps01773937.jpg
 photo 106_zps601404c1.jpg
 photo 104_zps2b4b0e67.jpg
 photo 113-1_zps24c30af1.jpg

Ja lopussa vielä voittajat! He saivat palkinnoksi hienot pullonavaajat EBS:sän kaiverruksilla.
Illalla lähdettiin viettämään viimestä viikonloppua porukalla. Aloteltiin taas meijän huoneessa! 

And finally the winners! They got nice speed openers with EBS signature. After the competition we went out, it was our last weekend together! We started pre-drinking in our room as always!


 photo 103_zps7afe0729.jpg

Meidän ihanat huonekaverit Ronja ja Ellen!<3 

Our dear roommates Ronja and Ellen!<3

 photo 102_zps2f70b3e0.jpg
 photo 101_zpsbb4d0498.jpg

Suunnattiin koululta Bangalle! Otettiin tuktuk sinne, ja tuktukissakin meillä oli bileet ;) Iiidaaaa hhahaha! Toi on mun lempikuva Iidasta ikinä. Mentiin aluksi taas Glade Vikingiin drinksuille!

From the school we head to Bangla! We took a tuktuk, and we had a real party tuktuk ;) Iiidaa hahahah! That's my favourite picture of Iida ever. At first we went to the Glade Viking to have some drinks!


 photo 100_zps4d34dfe5.jpg

Vikingistä jatkettiin pieneen rokkibaariin juomaan vähän bisseä ja kuuntelemaan ihan mahtavaa musiikkia! Siellä oli sellanen paikallinen mies laulamassa vanhoja kunnon rokkibiisejä. Ihanaa!

From Viking we head to a little rockbar to drink some beer and listen to amazing music! There was a local man singing real good rocksongs. Love it!

 photo 99-1_zps76efd517.jpg

Loppuilta oltiin taas ties missä. Ainakin Grabbarnaan ja Tigeriin eksyttiin. Se Tiger oli ihan valtava, en oo ikinä niin suuressa baarissa ollut! Kahdessa kerroksessa, ja niin isot kerrokset olivatkin :D Alex näytti vähän miten tangolla kuuluu tanssia!

We spent the rest of the night at god knows where. At least we went to Grabbarna and Tiger. That Tiger bar is huge, I have never been in such a big place before! Alex doing some poledancing:

 photo 98_zpsd3a44ca9.jpg
 photo 97_zps2ee811fa.jpg

Sebastiankin halus vähän mun drinkkiä maistaa! Hahhah. 

Sebastian wanted to taste my drink too! Hahha.

Nadja